بذر شوید پا بلند پر محصول

کاشت بذر شوید و تماشای جوانه زنی و رشد روزانه آن بسیار لذت بخش بوده و همانند بذر سبزیجات دیگر می توانید آن را در باغچه یا گلدان بکارید. مصرف شوید فواید بسیاری برای رفع درد و باد شکم دارد؛ همچنین به تقویت معده و بهبود عملکرد آن کمک قابل توجهی می نماید.

شوید گیاهی یک ساله است که به ارتفاع حدود یک متر رشد می کند. از سر شاخه های شوید به صورت تازه و خشک شده به عنوان چاشنی در غذاها استفاده می نمایند. این گیاه از طریق بذر کشت می شود و انتخاب بذر خوب شوید از مهمترین قسمت عملیات پرورش آن می باشد. این محصول در بسته بندی های 25 گرمی توسط بذرسرا عرضه می شود. با خرید بذر شوید از فروشگاه اینترنتی "بذرسرا" این امکان برای شما عزیزان مهیا شده است که با نحوه کاشت و نگهداری شوید بیشتر آشنا شوید.

نیاز های آب و هوایی برای کاشت بذر شوید

بهترین زمان کاشت بذر شوید

هرچند شوید به سرما حساس نبوده و بذرهای آن در درجه حرارت پایین قادر به رویش است ولی جزء گیاهان کشت بهاره به شمار می رود و کاشت آن یک یا دو هفته قبل از آخرین سرمای بهاری آغاز می گردد. مناسب ترین فصل کاشت آن، اواسط فروردین تا اواسط پاییز است.

نیاز نوری برای کاشت بذر شوید

شوید برای رشد مطلوب به نور کامل نیاز دارد؛ از این رو بهتر است این گیاه را پشت پنجره نورگیر پرورش دهید. (حداقل 6 الی 8 ساعت)

خاک مناسب برای کاشت بذر شوید

نوع خاک موردنیاز برای شوید با توجه به بستر انتخابی کشت، متفاوت خواهد بود. اگر قصد دارید بذر شوید را به صورت مستقیم در باغچه بکارید، بهتر است مقداری ورمی کمپوست و خاک برگ را به خاک معمولی باغچه اضافه کنید. در صورت کشت دانه های شوید در گلدان، مخلوط خاک باغچه، کوکوپیت و پیت ماس ترکیب ایده آلی به نظر می رسد. با توجه به کوچک بودن دانه های شوید بهتر است که خاک بستر نرم و متراکم باشد تا استقرار بذر در آن به خوبی صورت گیرد.

میزان آبیاری موردنیاز شوید

بهتر است از خشک شدن خاک بستر گیاه شوید جلوگیری نمایید و سعی کنید همواره خاک را مرطوب نگه دارید، اما این به معنی خیس و غرقاب شدن خاک نیست. قبل از سبز شدن گیاه آبیاری باید به صورت روزانه صورت بگیرد و پس از سبز شدن، سه روز یکبار آبدهی کافی می باشد.

روش کاشت بذر شوید در باغ و باغچه

قبل از کاشت ابتدا زمین را شخم زده و سپس خاک باغچه را به عمق 5 الی 7 سانتی متر با کودبرگ و کود دامی کهنه ترکیب کرده و زمین را صاف کنید. بذرها را روی بستر آماده شده بپاشید (دقت کنید بذرها به صورت فشرده در کنار هم قرار نگیرند). روی بذرها را با خاکی به عمق نیم سانت بپوشانید. سپس به آرامی و ترجیحا از طریق آبپاش زمین را آبیاری نمایید. حدود 10 الی 14 روز طول می کشد تا بذرها سبز شوند. با 4 برگه شدن گیاه (100 الی 120 روز پس از کاشت بذر) می توانید نسبت به برداشت آن اقدام کنید.

نکته: چون شوید گیاهی باریک و بلند است، برای ایستایی در برابر باد نیازمند داربست است؛ برای این منظور از پایه های چوبی استفاده نمایید.

پرورش و کاشت بذر شوید در خانه (گلدان)

گلدان متناسب با میزان بذرها انتخاب نمایید.
گلدان را با استفاده از سنگریزه یا پوکه صنعتی به خوبی زهکشی نمایید.
خاک آماده را در گلدان بریزید.
سوراخ هایی به عمق نیم سانتی متر و در فاصله 5 الی 7 سانتی متری از هم باز کرده، بذر شوید را در داخل آنها قرار دهید و سپس با خاک بپوشانید.
با آبپاش به گلدان آب دهید.
گلدان را در قسمت نورگیر منزل جای دهید.
با 4یا 5 برگه شدن گیاه، اقدام به برداشت آن نمایید.