بذر استویا یا شیرین برگ از جمله بذر سبزیجاتی می باشد که در دنیای امروز شهرنشینی که به ندرت خانه های باغچه دار با آفتاب مناسب برای گیاهان دیده می شود، شما عزیزان می توانید با صرف انرژی و هزینه محدود پشت پنجره ی اتاق یا دفتر کارتان به پرورش آن بپردازید. استویا عضوی از خانواده کاسنیان بوده و با توجه به کالری بسیار پایینی (نزدیک به صفر) که دارد؛ جایگزین بسیار مناسبی برای شکر می باشد. عصاره استویا به دلیل خاصیت شیرین کنندگی و درمانی دارای کاربردهای پزشکی و خوراکی بوده و بدین ترتیب از لحاظ علمی و اقتصادی مورد توجه قرار گرفته است. استویا جایگزین مناسبی برای شیرین کننده های مصنوعی بوده و با قابلیت جذب کمتر خود، به کاهش قند خون و فشار خون یاری می رساند. از دیگر فواید استویا می توان به جلوگیری از بروز آلزایمر، کاهش کلسترول خون، جلوگیری از بروز انواع سرطان و ... اشاره نمود. از ساقه و برگ این گیاه می توان به صورت دمنوش و یا به صورت پودر شده و به عنوان شکر طبیعی استفاده نمود. این گیاه از طریق بذر کشت می شود و انتخاب بذر خوب استویا از مهمترین قسمت عملیات پرورش آن می باشد. بذرسرا بهترین و مرغوبترین بذر استویا را در بسته بندی هایی حاوی 10 عدد بذر و به صورت کاملا شیک و بهداشتی عرضه می نماید. با خرید بذر استویا از فروشگاه اینترنتی "بذرسرا" این امکان برای شما عزیزان مهیا شده است که با نحوه کاشت و نگهداری استویا یا برگ عسلی بیشتر آشنا شوید.
نیاز های آب و هوایی برای کاشت استویا یا شیرین برگ
بهترین زمان کاشت استویا یا شیرین برگ
استویا یا شیرین برگ از جمله گیاهان گرما دوست می باشد که بهترین مکان برای رشد و پرورش آن، مناطق جنوبی کشور می باشد. البته در مناطق کوهستانی نیز 6 هفته قبل از آخرین سرمای زمستانی می توان به کاشت این گیاه مفید در منزل اقدام نموده و با مساعد شدن شرایط آنها را به محیط بیرون انتقال داد. در نتیجه با توجه به شرایط آب و هوایی محیط زندگی خود از نیمه اسفند تا اوائل خرداد نسبت به کاشت آن اقدام نمایید. تولید قند در این گیاه در طول تابستان اتفاق افتاده و برداشت آن باید در اواخر فصل پاییز صورت گیرد.
نیاز نوری برای کاشت استویا یا شیرین برگ
استویا از جمله گیاهانی است که نور قوی و فراوان، یکی از فاکتورهای اصلی برای رشد آنها می باشد. استویا باید در جایی کاشته شود که حداقل 6 ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت نماید؛ تا کیفیت و باردهی مناسبی داشته باشد.
خاک مناسب برای کاشت استویا یا شیرین برگ
استویا از جمله گیاهانی می باشد که برای رشد ایده آل خود نیاز به خاک های لومی و غنی دارند؛ از این رو در صورتی که بستر کشت دارای خاک شنی باشد، بهتر است با اضافه نمودن کمپوست به تامین مواد مغذی خاک یاری رسانید.
میزان آبیاری مورد نیاز برای استویا یا شیرین برگ
استویا از جمله گیاهانی می باشد که نیازمند آبیاری منظم و مکرر هستند. به طوری که سطح بستر کشت آنها باید همواره مرطوب باشد. از این رو بهتر است گیاه را به صورت روزانه آبیاری نمایید. البته توجه داشته باشید که خیس شدن فقط یک سانتی متر بالایی خاک کافی بوده و نیازی به خیس کردن کامل آن نیست.
روش کاشت بذر استویا یا شیرین برگ در باغ و باغچه
قبل از کاشت بذر ابتدا زمین را با چنگک، بالا و پایین نمایید و هرگونه علف هرز، ریشه گیاه، سنگ و کلوخ و ... را از خاک جدا کنید. سپس کود دامی پوسیده را به آن اضافه کرده و به عمق 15 الی 20 سانتی متر خاک بستر را زیر و رو کنید. بعد از انجام این عملیات، بستر کاشت را صاف کرده و قبل از پاشیدن بذرها، سطح خاک را به خوبی آبیاری نمایید. بذرها را با فاصله 30 الی 60 سانتی متری از هم و در عمق 1 الی 2 سانتی متری خاک قرار دهید. مجددا بستر کشت را به آرامی آبیاری نمایید و تا زمان جوانه زنی مانع خشک شدن سطح بستر کشت شوید.
پرورش و کاشت بذر استویا در خانه (گلدان)
-
گلدان به عرض 13 سانتی متر و متناسب با سلیقه و دکوراسیون منزل خود انتخاب نمایید.
-
کف گلدان را با استفاده از سنگ ریزه به خوبی زهکشی نمایید.
-
گلدان را با ترکیب خاک پیشنهادی در قسمت بالا پر نمایید.
-
بذرها را در عمق نیم سانتی متری خاک بکارید.
-
گیاه را به صورت مرتب آبیاری نمایید. (1 الی 2 بار در طی روز)
-
گلدان را در معرض نور مستقیم آفتاب قرار دهید. (لبه پنجره جنوبی)
-
10 الی 15 روز بعد از کاشت، بذرها شروع به جوانه زنی می نمایند.
-
در دمای سرد پاییز برگ ها شیرین تر شده و شما می توانید نسبت به برداشت آن اقدام نمایید.
جهت سفارش تلفنی با شماره 09394072587 تماس بگیرید
مشاوره و سفارش از طریق : تلگرام , سروش